27年 狩猟


   
   


11月28日 1週間前に掛けた罠に55kg未経産掛かりました。根付けとなる木が無い場所だったので丸太にワイヤーをしばってたので犬に探してもらいました。久しぶりに猪に対面した犬たちは大興奮でした。おかげでお肉が傷みましたが(泣)これからは巻狩に集中します。仕事の合間に罠は掛けますけどね(笑)
しかし、今年は猪が動きません。どんな年になるでしょうか?
昨年後半から右上のような解体してます。ロースがでかくて良いですよね。スネ肉は少なくなります。次からはもう少し上手に写真撮りますね。ナイフもいっぱい持ってますが、最近は南常の脱骨1本で皮剥から脱骨までしてます。刃こぼれが無くて良いですね。剥皮刀のぺらんぺらんしたのが良いですけど、研ぎがめんどくさいですね。また良いナイフがあれば購入したいです。


    


12月6日 60kgメス  今猟期最高の猪でDEATH



   


12月21日 50kgオス オスにしては良質な個体でした。鎧もないし、半身持って帰ったらちょうど10kgありました。